Food & Drink
Il Food & Drink è uno dei settori di massima espansione in Italia che coinvolge un gran numero di operatori sia pubblici che privati. Vanta un’industria in grande fermento e la sua strutturazione è in continuo divenire. Chef, stelle dei reality di cucina, food-blogger di successo, cake-designers e varie altre figure professionali del settore, so sono i nuovi guru. La maggior parte degli eventi che ho la possibilità di organizzare, condurre o raccontare attraverso il lavoro di ufficio stampa sono proprio eventi enogastronomici.
L’Italia ne è ricchissima: alcuni di questi format sono particolarmente celebri e costituiscono una vetrina di grande valore per il cibo e il vino del bel paese. Promuovono nel loro insieme un brand, il Made in Italy, e portano con se un patrimonio di ricchezza infinita in cui convergono cultura popolare, tradizioni, artigianato, folklore, ambiente e turismo…
I miei articoli sul Food & Drink
In questa pagina, dedicata specificamente al food & drink, voglio portarvi con me in un viaggio ideale tra i sapori alla scoperta del mondo dell’enogastronomia italiana e non solo…
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- “Risotto tricolore”, patriottismo a tavola con i colori della bandiera italiana
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- Gambero rosso con sale nero e amaro K1: ricette a casa ai tempi del Corona Virus
- #cucinoin40ena: l’iniziativa di Ristoworld Italy
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